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美食巷仔内/防疫期「宅经济」夯!餐厅料理包大受欢迎

受2019新型冠状病毒(COVID-19)疫情及小三通停航影响,民众不敢外出用餐,但金门金城知名义式餐厅「拾参」发挥巧思,将一道道料理烹煮装袋做成料理包,另一家牛肉面专卖店「良金牧场」则是推出「牛肉火锅独享包」,买回家后只要简单加热即可食用,闯出另类商机。

▲独享包意外受到顾客喜爱,台湾有公司一次订1200包。(图/蔡若乔摄, 2020.03.25)

为了在这波疫情逆境中求生存,义式餐厅负责人赵宪纬表示,现阶段除了推出外带、外送餐外,也全力开拓「宅经济」,将店内佳肴封存成为料理包,顾客买回家后只要隔水加热,再添加一些水煮时蔬即可享用。

薛柔辰说,彩神通3d试机号关注码金码或许是「宅经济」议题正夯,加上目前搭配赠送拉面活动,这款独享包意外受到顾客喜爱,不仅有台湾有公司一次订1200包,地区学校及医院每次团购也都有500包以上,意外成为目前店内最抢手的热门商品。

受这波疫情影响,因民众忧心公共或密闭空间成为疫病传染的途径,外食意愿降低,连带也让金门地区各餐厅生意大受影响,尤其自2月10日小三通关闭后,这个惨况更是加剧。

▲咖哩料理包每份约350公克,彩神通3d家彩网当中肉块就有250公克,可说是真材实料。(图/蔡若乔摄, 2020.03.25)

金门知名牛肉面店「良金牧场」,受到这波疫情影响业绩惨掉近9成,企划经理薛柔辰化危机为转机,以「防疫期间在家吃」、「宅在家里最安全」为口号,推出加热即可食用的高粱牛肉炉一人独享包。

▲金门知名牛肉面店「良金牧场」,也推出加热即可食用的高粱牛肉炉一人独享包。(图/蔡若乔摄, 2020.03.25)

赵宪纬说,初期所推出的咖哩猪肉与牛肉料理包,每份重约350公克,当中光是肉品重量就有250公克,可说是诚意十足,后续也将与厨师继续开发秋刀鱼与猪肉抹酱等不同品项的料理包,以满足不同顾客的味蕾。

保时捷2019年营收超亮眼,彩神通关注码3d之家不计入特殊项目支出的整体营业额增加44亿欧元,较去年成长3%;整体销售报酬率不计入特殊项目支出为15.4%,同时,雇员数增加10% 达35,429人。▲Porsche The new Macan Turbo。(图/Porsche提供)整体成长主要归功于Cayenne与Macan车系:Cayenne全球交车总计92,055部,较去年同期成长29%;Macan在全球市场则缔造99,944的销售量,较2018年度成长16%。德国与欧洲市场成长尤为显著,均达到15%。▲保时捷Macan成为品牌营收主力。(图/翻摄Porsche网站)德国市场交车共31,618部,欧洲市场则为88,975部。在全球前两大汽车市场保时捷依旧表现亮眼,于中国市场创造86,752部的销售佳绩,较2018年度成长8%;美国市场总计交车达61,568部较去年同期成长8%;在全球两大汽车市场双双衰退情况下,缔造逆势成长的佳绩。▲Porsche Cayenne休旅车。(图/Porsche提供)此外至2024年,保时捷预计投入约100亿欧元开发混合动力、纯电动力与数位化发展,并持续推出更具效能的电动化车款。紧接着也将发表Taycan的第一部衍生车型 – Cross Turismo。而新世代的Macan也将转变为纯电驱动,成为保时捷旗下第二款纯电车型。保时捷预计于2025年前将品牌旗下一半车型调整为纯电或插电式油电混合动力选项。保时捷全球执行董事会主席 Oliver Blume表示:「去年9月Porsche Taycan全球发表前,即已接获超过3万张订单,其中超过半数已完成购车合约程序。相信透过Taycan、911、718与Cayenne车系等极具竞争力的产品,2020年度我们仍能维持高度市场需求。」 

▲金城义式餐厅「拾参」推出料理包,全力开拓「宅经济」。(图/蔡若乔摄, 2020.03.25)

责任编辑:彩神通3d家彩网
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